Ernte Deinen Honig selbst

Im Mai und Juni, wenn die Waben voller Blütenhonig sind, ist Erntezeit. Ein Terminplan mit Daten für Führungen ist jetzt im Bereich „Upcoming Events“ verfügbar. Nach Anmeldung geben wir Ihnen sehr gerne eine persönliche Führung.

Honigextraktion

Wir werden zusammen die Bienenstöcke öffnen, die Honigwaben entnehmen und  die Bienen abfegen. Im Schleuderraum haben wir einen manuellen Honigextraktor und anderes Erntezubehör für Sie vorbereitet. Im Honigraum müssen sie keinen Imkeranzug tragen. Sie entfernen die Wachsdeckelchen auf den Zellen, stellen die Rahmen in die Honigzentrifuge und drehen die Kurbel. Der Honig läuft aus der Schleuder durch ein feines Sieb und ist damit fertig zur Abfüllung. Sie können den Honig dann mit nach Hause nehmen.