Vytočte si vlastnoručně med!

Od května do července jsou úly plné medu a my Vás zveme na medobraní! Vlastnoruční vytáčení medu je součástí prohlídky naší včelnice a je to skutečně jedinečný zážitek jak pro děti, tak pro dospělé. Všechny činnosti, počínaje otevíráním úlů a ometáním včel z rámků až po stáčení medu do sklenic, si sami vyzkoušíte. Vlastnoručně vytočený med si můžete vzít s sebou domů.

Podrobnosti naleznete v záložce „Exkurze pro rodiny s dětmi“. Termíny jsou k dispozici v záložce „Připravujeme“.

Med vytáčíme tradiční ruční metodou. Rámky plné medu přemístíme z úlů do medárny a ručně každý plást zbavíme voskových víček. Při vytáčení med nezahříváme, aby všechny zdraví prospěšné látky zůstaly v medu zachovány. Odvíčkované rámky umístíme do medometu, kde se z nich díky odstředivé síle med vytočí. Med filtrujeme přes síto, které zachytí jen hrubší částečky vosku, drobné částečky pylu i propolisu v medu zůstávají. K vytáčení medu nám slouží moderní medárna, používáme nerezové nádoby a medomety.